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世界葡萄酒大师 罗伯特?盖德斯到访米兰天使酒庄

放大字体??缩小字体 发布日期:2018-07-13??来源:米兰天使酒庄??浏览次数:1008

  Robert Geddes MW 世界葡萄酒大师罗伯特?盖德斯到访米兰天使酒庄,酒庄庄主迟清彬先生、酒庄首席酿酒师贺宽存陪同接待,历时三个半小时,参观考察酒庄、品鉴“米兰天使”珍藏干红葡萄酒。

  罗伯特?盖德斯

  Robert Geddes MW 是全球知名的葡萄酒评论家和品鉴家,澳大利亚史上第三位葡萄酒大师,于1992年获得葡萄酒大师头衔。曾在众多的国际葡萄酒品评比赛中担任评委会主席和评委,还身兼葡萄酒作家、顾问、教育者、主持人等多重身份。作为专业的酒评家和作家,Rob每年会为澳洲65个产区,3000余款当年发售推向市场的新酒打分,由于多年来公正、中立的对葡萄酒进行评价,他坚持连续35年更新出版的着作《澳大利亚葡萄酒年鉴》已成为深受消费者信赖的澳大利亚葡萄酒选酒指南,是澳大利亚葡萄酒权威评分体系之一。现在他来到了中国,并在上海成立了RGMW 中国工作室,目前是常驻中国的资深葡萄酒大师。

  米兰天使酒庄地处天山南麓,博湖北岸,焉耆盆地和硕产区最高点,天山高耸的雪山云雾,沿着南麓山坡与博湖蒸腾的水汽在这里相遇形成典型的、独特的山湖地理气候;干旱少雨,日照充沛,昼夜温差大,葡萄着色好、品质优,无病虫害,云中惜少短时的水滴为葡萄提供润泽,天山雪融水和沉积千年的地下泉水为葡萄生长提供水源,所需养分水分均通过可控的滴灌系统来实现,保证葡萄生长所需的均衡供给,为酿造高品质、纯生态有机葡萄酒创造了必要的条件。。

  7月5日下午,在经历了阳光明媚、紧接着电闪雷鸣之后,大师终于来到了酒庄,庄主迟清彬先生握手迎接罗伯特?盖德斯先生的到来,并相互拥抱问好。

  罗伯特?盖德斯先生对酒庄设立的丝绸之路石雕地图非常感兴趣,庄主及陪同人员详尽的介绍了丝绸之路,客人询问了酒庄的地理方位,丝绸之路石雕地图再次成为了米兰天使酒庄的特色之一。

  罗伯特?盖德斯先生和庄主及总经理在石雕前合影留念。

  罗伯特?盖德斯先生随后移步到了酒庄葡萄园看葡萄的生长情况,了解土壤和气候情况。

  罗伯特?盖德斯进入生产车间以及酒窖进行参观指导,看到酒庄的设备后表示配置很到位。

  由于连日在南疆产区多个酒庄考察,时间紧迫,午餐时间拖至下午四时开始,餐间特别安排了新疆民族特色歌舞助兴,热烈欢迎贵宾的到来,罗伯特?盖德斯先生激情勃发献舞一曲,由衷的表示内心的喜悦,对酒庄的盛情接待表示感谢。

  茶歇之后,罗伯特?盖德斯先生开始工作,依次重点品鉴了米兰天使2017、2016、,2015年赤霞珠珍藏干红葡萄酒、小罐酿西拉干红葡萄酒,并给予较高的评价。

  罗伯特?盖德斯先生在讲评

  罗伯特?盖德斯大师在酒窖品尝了米兰天使2017桶藏八个月的赤霞珠干红葡萄酒,对后期陈酿处理等方面给予了很好的建议,并给予以下评价:

  带有紫色裙边的宝石红色,黑莓,黑胡椒气息迷人,橡木桶带来的香草,烟熏香气有明显的表现,酒体平衡、有结构,回味甘甜持久。

  罗伯特?盖德斯先生在品尝米兰天使2016珍藏赤霞珠干红葡萄酒,并给予以下评价:

  颜色深邃的宝石红,具有成熟的红色水果,有黑莓浆果,咖啡,烟熏香气,甜美的口感,饱满、圆润、丝滑,余味较长,已达到适饮时机。

  当知晓在前不久在英国举办的Decanter世界葡萄酒大赛中,2016年珍藏赤霞珠干红葡萄酒获得银奖时,说到:“你们能在这么短的时间获得这么高的奖项,非常了不起!说明这个产区风土具备了酿造世界级高品质葡萄酒的天然条件,希望你们能不断坚持,定会有更大的惊喜!”

  罗伯特?盖德斯先生在品尝2015年珍藏赤霞珠干红葡萄酒的时候给予以下评价:

  晶莹的宝石红色,成熟的樱桃果味、香料及橡木桶的烟熏香很好的结合,表现为可可、咖啡、白胡椒等,口感甜美丝滑,但酒体饱满度欠佳,回味略平淡,应及时饮用。

  罗伯特?盖德斯先生在品尝米兰天使2017小罐酿西拉干红葡萄酒给予以下评价:

  非常高兴能品鉴我熟悉的品种,酒色新鲜、亮丽,品种典型,明显的果香优雅纯正,酒体平衡,是一款非常适合多数人饮用的餐酒,建议与赤霞珠进行调配混酿,会成为不错的选择。

  罗伯特?盖德斯先生在留言簿上认真的留言:对米兰天使酒庄寄予很大的期望,希望可以酿出更高品质的葡萄酒!

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